Braket Kegilaan Maret 2022, ditentukan oleh seberapa lezat maskotnya

Braket Kegilaan Maret 2022, ditentukan oleh seberapa lezat maskotnya

Tradisi yang tiada duanya. Setiap tahun saya suka terjun ke bidang NCAA penuh dan memutuskan maskot tim mana yang paling ingin saya makan. Ini tampak seperti tugas yang cukup mudah pada pandangan pertama, tetapi ini adalah ladang ranjau kuliner.

Setiap langkah Anda perlu membuat keputusan moral tentang seberapa jauh Anda bersedia melangkah. Setiap tahap dalam braket adalah cara baru untuk menghadapi bias kuliner Anda sendiri. Jika Anda berpikir mencoba memutuskan tim mana yang akan menebas jala itu sulit, tunggu sampai Anda mencoba menentukan siapa yang akan Anda potong di piring Anda. Mari kesampingkan bahasa berbunga-bunga dan selami kelompok makan saya.

Pertama, saya ingin menetapkan bahwa ada hierarki yang saya miliki ketika itu datang untuk membuat keputusan sulit, dan itu jatuh ke dalam diagram alur yang sangat sederhana:

Manusia> Spesies Terancam Punah> Anjing> Kucing

Dalam setiap contoh saya mengikuti ini. Kecuali benar-benar dipaksa, saya tidak akan memakan manusia. Di situlah saya menarik garis. Dari sana, saya akan menghindari memakan hewan yang sudah terancam oleh dampak lingkungan atau manusia. Anjing juga dilarang, kecuali jika saya ditekan.

Di masa lalu saya telah membahas bagaimana saya tanpa sadar memakan kucing, dan itu sangat lezat, tetapi rasanya berubah seiring bertambahnya usia. Saya tidak bisa, dalam kesadaran yang baik, mengingat daging kucing yang manis dan seperti babi dalam membuat keputusan ini. Sekarang telah ditambahkan ke bagian “daging tabu”, dan dihindari jika memungkinkan.

“Teka-teki Texas”

Setiap tahun ini muncul dan saya perlu memikirkan peran Texas dalam semua ini. Masalahnya adalah bahwa memetik Longhorn adalah kapur. Ini adalah pilihan yang jelas, pilihan yang malas. Di dunia normal, ya, makan daging sapi adalah pilihan yang jelas ketika melihat apa yang ingin Anda makan dari ladang.

Ini juga sangat, sangat membosankan. Daging sapi luar biasa, tetapi tidak menggoda selera saya atau menari di lidah saya … dan March adalah tentang menari. Saatnya tahun ini untuk bercabang menjadi sesuatu yang sedikit lebih unik, dan menjadi daging sapi hanya akan membawa Anda sejauh ini.

Membahas keputusan sulit

Saya benci apa yang East lakukan pada saya di babak pertama. Saya tidak akan pernah memaafkan Timur. Ya, saya harus makan manusia. Pertandingan Empat Pertama antara St. Mary’s dan Wyoming/Indiana memaksa saya untuk benar-benar merenungkan apa yang ingin saya makan dalam diri seseorang, jika dipaksa.

Wyoming adalah seorang koboi. Tangguh, seperti kulit sepatu. Tidak tertarik.

Kami tahu babi Iberico diberi makan biji ek khusus untuk meningkatkan rasa . Daging sapi yang diberi makan rumput adalah yang terbaik. Dengan gagasan ini, Hoosier dibumbui oleh Indiana. Ini bukan kelezatan kuliner yang saya sukai. Ini turducken yang menyebalkan. Saya keluar.

Akhirnya, ketika datang ke maskot ini , St. Mary’s adalah makanan ringan.

COLLEGE BASKETBALL: FEB 19 BYU at Saint Mary’sCOLLEGE BASKETBALL: FEB 19 BYU at Saint Mary’s

Foto oleh Douglas Stringer/Ikon Sportswire melalui Getty Images

Kami juga memiliki kucing vs kucing throwdown dengan Davidson dan Montana State. Ini adalah kucing liar vs. kucing hutan, yang merupakan hewan identik untuk semua maksud dan tujuan. Pada akhirnya saya pergi ke Montana. Rentang bebas, kucing rentang santai>>>> kucing gunung NC kotor.

Persiapan Empat Final

Tahun ini menawarkan perpaduan kuliner yang luar biasa. Saya tidak hanya memikirkan daging ini secara terpisah, tetapi bagaimana saya akan menyiapkannya di rumah.

Arkansas=Asap, BBQ babi utuh

Akron=Kelinci confit

Delaware=Ayam Panggang

Jacksonville State=Gamecoq au vin

Empat makanan yang sangat lezat yang akan saya nikmati kapan saja. Masalah yang saya miliki dengan Akron dan Jacksonville State adalah jumlah persiapan. Coq au vin adalah BEKERJA, dan saya hanya pernah memesan confit di restoran, karena menggunakan minyak sebanyak itu di lingkungan perumahan terasa seperti pemborosan.

Yang meninggalkan kita dengan Arkansas dan Delaware.

Saya memanggang ayam secara semi-reguler. Saya berpendapat bahwa jika mayoritas orang Amerika belajar cara memanggang ayam dengan benar, hal itu tidak hanya akan mengubah cara makan keluarga, karena ayam utuh adalah sumber protein yang murah, tetapi membuat Thanksgiving jauh lebih baik ketika individu belajar cara memasaknya. buat burung dengan baik.

Itu, ada BBQ babi yang menarik. Ini kesempurnaan makanan. Dapatkan satu babi hutan dan Anda dapat memberi makan lebih dari 100 orang, dan babi hutan adalah daging buruan yang lezat yang saya taruh di sana dengan daging rusa di antara yang terbaik. Lengkapi dengan saus berbasis cuka NC Timur pedas yang enak dan Anda memiliki makanan yang istimewa dan transenden.

Baca selengkapnya