Beras memiliki dua jenis ada yang warna putih dan ada yang merah. Beras yang warna merah biasa disebut juga dengan beras merah. Beras merah mengandung germ yang kaya akan nutrisi, dedak atau sekam yang tinggi serat juga dan karbohidrat. Kandunga protein, vitamin, antioksidan, mineral, kandungan serat lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih. Biasanya ada yang menggunakan beras merah untuk dijadikan alternatif pengganti dari beras putih.
Jika kalian dirumah menggunakan beras merah sebagai nasi, maka pencuciannya juga harus lebih bersih lho..Berikut suarasekitar.com akan menjelaskan cara mencuci beras merah yang baik dan benar;
Cuci beras 2 kali
Beras merah cukup dicuci 2 kali sebelum diolah. Dikarenakan beras merah memiliki sekam beras merah yang mengandung serat, mangan, vitamin, zat besi, zinc, kalium, vitamin B, serta natrium. Jadi sekam dari beras merah masih utuh dikarenakan tidak mengalami spenggilingan dan pengelupasan secara berlebihan.
Rendam beras merah selama 6-12 jam
Beras merah selain dicuci sebaiknya direndam selama enam sampai dua belas jam. Beras merh termasuk biji tanaman yang mengandung zat alami bernama asam fitat. Biasanya di beras merah ditemukan biji-bijian, polong-polongan, maupun kacang-kacangan. Asam fitat ttersebut biasanya dapat mengganggu penyerapan zat besi, zinc, dan kalsium dalam tubuh. Cara mengurangi kadar asam fitat dalam beras merah yaitu dengan merendamnya. Selain menurunkan kadar asam fitat, merendam beras merah membuat waktu untuk memasaknya lebih cepat. Hasil nasi yang didapatkan juga menjadi lebih pulen dan harum.
Originally posted 2021-01-08 18:00:01.
Rekomendasi:
- Cara Membuat Sambal Matah Bali Apabila klian adalah penggemar makanan pedas, terutama sebuah sajian sambal, kalian wajib tahu resep sambal matah Bali. Resep sambal matah Bali ini cocok disamakan dengan makanan apapun itu, termasuk gorengan,…
- 1. Gunung Warna: Keajaiban Alam yang Menakjubkan Tahukah Anda bahwa di Indonesia terdapat gunung yang memiliki warna-warni yang indah? Gunung ini dikenal dengan nama Gunung Bromo. Gunung Bromo terletak di Jawa Timur, tepatnya di Kabupaten Probolinggo. Gunung…
- Rahasia Menambah Berat Badan Cepat dan Sehat:… Tips Cepat Menambah Berat Badan, Dijamin Berhasil! Mempunyai tubuh kurus dan sulit menaikkan berat badan tentu saja bisa membuat Anda tidak percaya diri. Selain itu, berat badan yang kurang ideal…
- Rahasia Menambah Berat Badan Cepat Sesuai Golongan… Mendapatkan Berat Badan Ideal Sesuai Golongan Darah O Buat kamu yang bergolongan darah O, mungkin kamu merasa lebih sulit untuk menambah berat badan dibandingkan dengan golongan darah lainnya. Namun, jangan…
- Rahasia Gorengan Tetap Renyah Meski Dingin: Trik… Gorengan, salah satu makanan ringan favorit di Indonesia. Tapi, seringkali kita mengalami gorengan yang sudah dingin menjadi lembek dan tidak renyah lagi. Padahal, dengan beberapa tips mudah, Anda bisa membuat…
- Rahasia Diet Sehat yang Menyenangkan dan Berkelanjutan Informasi Diet Sehat untuk Hidup Seimbang dan Panjang Umur Hari-hari ini, banyak orang berusaha untuk mencapai berat badan ideal dengan melakukan diet. Namun, tidak semua diet itu aman dan efektif.…
- 10 Rahasia Diet Sehat dan Makanan Super untuk Tubuh Ideal Penurunan Berat Badan yang Sehat dan Cara Tepat Makan Makanan Bergizi Apakah Anda ingin mencapai berat badan ideal dan memiliki gaya hidup sehat? Artikel ini akan memberikan tips diet sehat…
- Tips Diet Sehat Untuk Ibu Menyusui Demi Buah Hati… Menjaga Kesehatan Ibu dan Bayi dengan Diet Sehat Selama Menyusui Menjadi seorang ibu baru adalah momen yang membahagiakan sekaligus menantang. Selain menjaga kesehatan diri sendiri, ibu juga perlu memperhatikan kesehatan…
- Rahasia Diet Sehat: Nikmati Nasi Tanpa Khawatir… Memangnya Bisa Makan Nasi Tapi Berat Badan Turun? Menurunkan berat badan sering kali menjadi tantangan bagi banyak orang, terutama jika Anda seorang pencinta nasi. Nasi merupakan makanan pokok bagi masyarakat…
- Tips Makan Sehat: Rahasia Hidup Bebas Penyakit dan… Pernahkah Anda merasa lemas dan tidak berenergi sepanjang hari? Jika ya, mungkin pola makan Anda perlu diubah. Pola makan yang sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan pikiran. Dengan…
- Rahasia Kulit Putih Alami: Temukan Kulit Cerah dan… Mendapatkan Kulit Putih Alami tanpa Efek Samping Di tengah tuntutan kecantikan modern, memiliki kulit putih alami menjadi salah satu dambaan banyak orang. Kulit putih seringkali dianggap sebagai simbol kecantikan dan…
- Rahasia Menambah Berat Badan untuk Golongan Darah B:… Cara Menambah Berat Badan Golongan Darah B: Temukan Tips dan Kiat Sederhana Bagi pemilik golongan darah B yang sedang berjuang dengan berat badan rendah, menambah berat badan bisa menjadi tantangan…
- Rahasia Mendapatkan Menu Diet Sehat Sesuai Golongan Darah AB Tahukah Anda bahwa golongan darah dapat memengaruhi kesehatan dan kebutuhan nutrisi seseorang? Bagi pemilik golongan darah AB, ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi dan dihindari untuk menjaga kesehatan tubuh.…
- Rahasia Menambah Berat Badan untuk Golongan Darah B:… Cara Menambah Berat Badan Golongan Darah B: Temukan Tips dan Kiat Sederhana Bagi pemilik golongan darah B yang sedang berjuang dengan berat badan rendah, menambah berat badan bisa menjadi tantangan…
- Rahasia Diet Sehat: Kunci Hidup Sehat dan Bahagia Apakah Anda sedang berjuang dengan diet Anda? Apakah Anda merasa sulit untuk menurunkan berat badan atau mempertahankannya? Jika ya, Anda tidak sendirian. Jutaan orang di seluruh dunia berjuang dengan berat…
- Rahasia Menambah Berat Badan Wanita dengan Cepat dan Efektif Bagaimana Cara Meningkatkan Berat Badan Wanita Secara Sehat? Banyak wanita yang mengalami kesulitan untuk menjaga berat badan idealnya. Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan berat badan turun, seperti diet ketat,…
- Kiat Makanan Sehat untuk Diet: Rahasia Mencapai… Tips Makanan Sehat untuk Diet yang Efektif dan Menyehatkan Apakah Anda sedang mencari cara diet yang sehat dan efektif? Jika ya, maka Anda perlu memperhatikan asupan makanan Anda. Dengan mengonsumsi…
- Tantangan Jenis Makanan Bagi Penderita Asam Urat Pola makan yang diubah untuk penderita asam urat bisa membantu menjaga suatu kadar asam urat dalam tubuh yang terkontrol. Kadar asam urat yang tinggi bisa mengendap di suatu persendian dan…
- Rahasia Diet Sehat Sesuai Golongan Darah AB: Kunci… Pernahkah Anda merasa bahwa diet yang Anda lakukan tidak membuahkan hasil? Mungkin Anda salah memilih jenis diet. Ternyata, golongan darah seseorang dapat memengaruhi keberhasilan diet. Bagi Anda yang memiliki golongan…
- Rahasia Turunkan Berat Badan Tanpa Nasi: Diet Sehat,… Bagaimana Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Nasi? Ini Rahasianya! Apakah Anda sedang berjuang dengan berat badan yang naik terus-menerus? Apakah Anda ingin menurunkan berat badan tanpa mengurangi porsi makan nasi?…
- Rahasia Diet Sehat untuk Ibu Menyusui: Optimalkan… Menjaga Kesehatan Ibu Menyusui dengan Tips Diet Sehat Menyusui adalah pengalaman yang indah, tetapi juga bisa menjadi tantangan, terutama bagi ibu yang baru pertama kali menyusui. Salah satu tantangan yang…
- Pola Hidup Sehat untuk Meningkatkan Peluang Hamil:… Pola Hidup Sehat Supaya Cepat Hamil: Panduan Lengkap Tahukah Anda bahwa pola hidup sehat dapat meningkatkan peluang Anda untuk hamil? Dengan mengikuti pola hidup sehat, Anda dapat mempersiapkan tubuh Anda…
- Rahasia Diet Sehat: Langkah Menuju Tubuh Ideal dan… Makan Sehat, Hidup Sehat: Panduan Diet Sehat untuk Tubuh yang Lebih Baik Anda ingin hidup lebih sehat? Mulailah dengan memperbaiki pola makan Anda. Diet sehat tidak hanya membantu Anda menurunkan…
- Panduan Cepat Menambah Berat Badan Sehat: Tips dan… Perhatian! Tips Cepat Gemuk Yang Aman dan Sehat, Yuk Simak Selengkapnya! Apakah Anda salah satu orang yang merasa kekurangan berat badan dan ingin menaikkannya dengan cepat? Jika ya, Anda tidak…
- Yuk, Cek BLT El Nino Anda Bantuan Langsung Tunai (BLT) diberikan kepada masyarakat melalui Kementerian Sosial, sedangkan bantuan beras diberikan oleh Badan Pangan Nasional. Di bulan Desember ini, pemerintah telah mengucurkan bantuan langsung tunai (BLT) kepada…
- **Use 225 char inc, title about cara make it patchy… Tips Tambah Berat Badan Golongan Darah AB Susah naik berat badan memang menjadi masalah tersendiri. Apalagi jika Anda memiliki golongan darah AB. Ya, pemilik golongan darah ini memang dikenal sulit…
- Rahasia Berat BB dengan 7 Hari, 100 Persen Dietmu! Bagaimana Menambah Berat Badan Secara Alami? Inilah 5 Tips Mudah Pernahkah Anda merasa kesulitan untuk menambah berat badan? Apakah Anda merasa sudah makan banyak namun berat badan tidak kunjung naik?…
- Rahasia Diet Sukses dengan Menu Sehat Golongan Darah… Tahukah Anda bahwa golongan darah Anda dapat memengaruhi jenis makanan yang paling cocok untuk tubuh Anda? Bagi Anda pemilik golongan darah A, ada beberapa makanan yang sebaiknya Anda konsumsi untuk…
- Panduan Ampuh: Rahasia Gigi Putih Bersinar untuk… Tahukah Anda bahwa gigi putih bersih dapat membuat Anda tampil lebih percaya diri? Jika Anda ingin memiliki gigi putih bersih, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan. Gigi kuning dan…
- Rahasia Diet Sehat Sesuai Golongan Darah AB: Kunci… Pernahkah Anda merasa bahwa diet yang Anda lakukan tidak membuahkan hasil? Mungkin Anda salah memilih jenis diet. Ternyata, golongan darah seseorang dapat memengaruhi keberhasilan diet. Bagi Anda yang memiliki golongan…