BurgerFi Memperkenalkan Robot Patty untuk Mengatasi Kekurangan Tenaga Kerja

BurgerFi Memperkenalkan Robot Patty untuk Mengatasi Kekurangan Tenaga Kerja

BurgerFi, penyedia makanan segar alami berkualitas tinggi dalam lingkungan ramah lingkungan, telah memperkenalkan serangkaian teknologi baru dan strategi kreatif, termasuk Patty the Robot.

Inovatif baru penawaran dirancang untuk memerangi kekurangan tenaga kerja yang meluas yang telah menghancurkan industri restoran sejak pandemi dimulai.

Patty the Robot

Salah satu inovasi merek adalah Patty the Robot, yang memulai debutnya baru-baru ini di lokasi BurgerFi’s Indiantown Road di Jupiter. Robot berinteraksi dengan pelanggan, menyajikan makanan ke meja, dan mengembalikan nampan ke dapur. Patty dirancang untuk mengetahui tata letak restoran dan dengan demikian berinteraksi dengan tamu secara efisien.

Tambahan baru di tim BurgerFi ditujukan untuk mendukung karyawan, menciptakan operasi bisnis yang lebih lancar dan efisien, serta meningkatkan pengalaman tamu.

Mengatasi Masalah Kekurangan Tenaga Kerja

Pandemi COVID-19 telah menyebabkan kekurangan tenaga kerja di industri restoran. Kekurangan staf seperti itu pasti berdampak negatif terhadap standar layanan yang disediakan restoran.

Selama masa pengujian ini, penting bagi usaha kecil untuk berinovasi dan menerapkan berbagai strategi untuk membantu mengatasi tantangan, seperti kekurangan tenaga kerja, dan tetap kompetitif .

Pemilik usaha kecil harus menggunakan peluncuran inovasi baru BurgerFi sebagai bukti pentingnya berinovasi, menerapkan teknologi, dan strategi bisnis baru untuk mengatasi tantangan.

Seperti Karl Goodhew , Chief Technology Officer di BurgerFi, berkomentar: “Sementara seluruh industri restoran menghadapi tantangan makro, BurgerFi bertekad untuk menjadi tangguh dan berpikiran maju. Memanfaatkan teknologi adalah faktor kunci dalam memberikan kebahagiaan bagi tamu dan karyawan.”

“Patty mungkin menjadi jawaban atas kekurangan karyawan di seluruh industri perhotelan. Dengan mengintegrasikan otomatisasi dengan operasi manusia, kami memberi karyawan kami dukungan yang mereka butuhkan dan pengalaman yang mereka dambakan bagi tamu kami. Karyawan kami akan selalu menjadi bagian terpenting dari pengalaman tamu, dan robot memungkinkan mereka untuk terus fokus pada keramahan yang luar biasa,” lanjut Goodhew.

Pemesanan Dalam Mobil, Teknologi QR, dan “ Ghost Kitchens”

Selain peluncuran Patty the Robot, BurgerFi juga memperkenalkan pemesanan dalam mobil, teknologi QR, dan “ghost kitchens.”

Burger berkelanjutan merek akan menjadi restoran pertama yang meluncurkan pemesanan dalam mobil di generasi baru mobil interaktif 5G yang akan tersedia pada musim panas 2021.

Melalui kemitraan dengan Mavi.io, pelanggan akan dapat memesan makanan BurgerFi dari mobil mereka dengan menggunakan suara atau dasbor interaktif mobil mereka.

Merek burger juga menguji pemesanan tabel kode QR untuk mengoptimalkan pengalaman layanan. Kode QR dapat mengurangi waktu tunggu sekaligus memungkinkan karyawan untuk fokus pada persiapan makanan segar.

Perusahaan juga telah mengumumkan peluncuran 25 “dapur hantu”, yang dirancang untuk memenuhi permintaan konsumen yang meningkat untuk pengiriman . Dapur hantu membantu BurgerFi membawa produknya ke lebih banyak pelanggan sambil memperluas jangkauannya ke pasar baru.

Brand inovatif ini juga menguji kios pemesanan mandiri, unit teknologi yang sangat terlihat yang membantu pengunjung memilih makanan dan bayar dengan lebih mudah dan nyaman.

Kisah sukses BurgerFi menunjukkan bahwa dengan dedikasi, tekad, kreativitas, dan kemauan untuk merangkul teknologi dan inovasi baru, bisnis dapat mengatasi tantangan dan menghasilkan serta mempertahankan pertumbuhan.

Gambar: burgerfi


Baca selengkapnya