Restoran Berbagi Karyawan untuk Memerangi Kekurangan Pekerja

Menghadapi kekurangan pekerja, pemilik restoran yang cerdas menemukan cara inovatif untuk mengatasi masalah yang berkaitan dengan kelangkaan staf.

Dickey’s Barbecue Restaurants membagikan cara perusahaan memecahkan masalah yang berdampak pada perdagangan restoran di seluruh Amerika Serikat. Jaringan restoran telah mulai berbagi karyawan dengan bisnis tetangga, yang terbukti menguntungkan baik bagi pemberi kerja maupun karyawan.

Restoran Mengumpulkan Karyawan untuk Mengatasi Kekurangan Pekerja

Karyawan semakin mencari jadwal kerja yang fleksibel dan, dengan berbagi pekerja dengan bisnis lain, Dickey’s dapat memberikan tingkat fleksibilitas yang lebih besar sesuai permintaan karyawan.

Menerapkan solusi inovatif untuk mengatasi masalah mendesak seperti kekurangan tenaga kerja dapat menjadi pelajaran bagi usaha kecil di semua sektor. Berpikir di luar kebiasaan dan berkolaborasi serta bekerja dengan bisnis lain dapat menjadi cara yang berharga untuk memecahkan masalah yang dapat berdampak pada operasi bisnis dan pada akhirnya menghasilkan keuntungan.

Kasus ini juga menunjukkan seberapa besar tuntutan tenaga kerja modern untuk mendapatkan fleksibilitas keseimbangan kerja/kehidupan yang lebih baik. Dengan menawarkan jadwal kerja yang lebih fleksibel, bisnis dapat menikmati tenaga kerja yang lebih loyal, retensi staf yang lebih besar, dan masalah kekurangan tenaga kerja yang lebih sedikit.

Pendekatan Kreatif

Laura Rea Dickey, CEO Restoran Barbekyu Dickey, mengomentari pendekatan kreatif untuk mengatasi kekurangan tenaga kerja yang berdampak pada bisnisnya dalam beberapa bulan terakhir:

“Kami telah berkumpul di distrik bisnis biasanya di mana Anda memiliki daya tarik yang sama, lalu lintas yang sama…dan kami sebenarnya mulai berkumpul dengan tetangga kami, sesama restoran, ritel apa pun untuk melakukan pembagian pekerjaan untuk orang-orang yang mungkin ingin, tidak cukup penuh- waktu kerja, tetapi bisa bekerja dua jadwal paruh waktu, ”kata Dickey.

Mengatasi Masalah Penitipan Anak

CEO mengakui bahwa pengasuhan anak adalah tantangan utama lain dari tenaga kerja modern dan dengan menawarkan pendekatan kerja bersama yang lebih fleksibel, bisnis dapat membantu pekerja mengatasi masalah pengasuhan anak.

Kekurangan tenaga kerja telah menjadi masalah besar. berdampak buruk pada industri restoran. Menurut Laura Rea Dickey, tenaga kerja di lebih dari 550 restorannya turun sekitar 12% di semua posisi, termasuk peran paruh waktu, manajemen, dan kantor perusahaan. cara-cara kreatif untuk memastikan pekerja memiliki fleksibilitas yang lebih besar yang mereka tuntut, Dickey mengatakan perusahaan baru-baru ini menyesuaikan paket tunjangan mereka dalam upaya untuk menarik dan mempertahankan staf.

Dickey mengatakan perusahaan juga selalu membayar karyawan di atas upah minimum untuk membantu meringankan masalah kepegawaian.

Model bisnis Restoran Barbekyu Dickey menegaskan bahwa dengan memprioritaskan kesejahteraan dan tuntutan staf merupakan komponen tak ternilai dari kesuksesan bisnis.

Gambar: Depositphotos

Baca selengkapnya

Rekomendasi:

Bagaimana Pekerja dengan “Gig Mindset” Dapat… Sukses di dunia yang berubah dengan cepat saat ini mengharuskan organisasi berada dalam keadaan fleksibel yang permanen, mampu bereaksi dengan cepat saat diperlukan. Ini membutuhkan budaya belajar terus-menerus. Gig mindsetters…
Kota New York Akan Mengakhiri Ribuan Pekerja Kota… Topline New York City diperkirakan akan memecat hingga 4.000 pegawai kota pada hari Jumat karena mereka menolak untuk mematuhi mandat vaksin pemerintah kota, menyusul melalui persyaratan vaksin setelah mengundang kontroversi…
Di Dunia Hybrid, Teknologi Anda Menentukan… Salah satu pertanyaan besar yang dihadapi banyak pemimpin sekarang adalah: bagaimana kita dapat berkomunikasi, berkolaborasi, dan terhubung secara bermakna dalam lingkungan hibrid (atau jarak jauh)? Ketika perusahaan bersaing untuk mendapatkan…
Karyawan Apple Store di AS diam-diam mencoba untuk… Bukan hanya pekerja Amazon dan Google yang berharap untuk berorganisasi. Sumber yang berbicara kepada The Washington Post mengklaim pekerja di enam atau lebih lokasi Apple Store AS diam-diam berencana untuk…
3 Hal yang Perlu Diketahui Sebelum Anda… Bahkan pekerja jarak jauh yang paling berpengalaman dan dapat menyesuaikan diri dengan baik tahu risikonya: jika Anda tidak hati-hati, bekerja dari rumah dapat menghentikan aktivitas fisik Anda. Majikan juga mengetahui…
Layanan Pelanggan Lebih Penting Dari Sebelumnya--Dan… Bagi banyak perusahaan, kebutuhan akan layanan pelanggan yang berkualitas meroket pada awal pandemi--dan itu tidak berkurang.Menemukan pekerja yang cocok untuk tugas telah lama menjadi tantangan, tetapi kemitraan baru antara Arianna…
Dengan 3 Kata, Apple Baru Mengumumkan Kembali ke… Pada hari Rabu, Apple mengumumkan bahwa mereka sekali lagi akan menunda rencananya untuk membawa karyawan kembali ke kantor. Ini bukan pertama kalinya, dan Apple bukan perusahaan pertama yang menunda rencana…
Popeyes Menutup Beberapa Restoran Lebih Awal karena… Kami mendeteksi aktivitas yang tidak biasa dari jaringan komputer Anda Untuk melanjutkan, klik kotak di bawah untuk memberi tahu kami bahwa Anda bukan robot. Baca selengkapnya
Mempekerjakan Tidak Cukup. Memenangkan Permainan… Banyak yang kembali ke kantor musim semi ini, mungkin untuk pertama kalinya sejak Maret 2020, tetapi tidak sama seperti saat kami meninggalkannya. Pandemi Covid-19 mendorong perubahan perilaku yang cepat memaksa…
Pembangun rumah Skotlandia mengkonsolidasikan bisnis… Cruden Group sedang mengkonsolidasikan bisnis pembangunan rumah regional menjadi satu operasi pusat. Cruden Building (Timur) dan Cruden Building (Barat) akan digabungkan untuk membentuk Cruden Building (Scotland) Limited. Sekitar 180 karyawan…
2021 Membuka Kotak Kesehatan Mental Pandora. Inilah… Hampir dua tahun lalu, COVID-19 mengubah cara kita semua hidup dan bekerja hampir dalam semalam. Bagi banyak orang, pandemi telah menjadi masa stres, kesedihan, dan perubahan yang signifikan, dan kesehatan…
Perekrutan Neurodiversity Akan Menjadi Keunggulan Kompetitif Roxanne Hobbs, seorang penulis dan pelatih yang berspesialisasi dalam keragaman, pernah berkata, “Kita harus menyambut, mengakomodasi, dan mendukung 'normal' yang lebih luas, dan hanya dengan begitu kita akan mendapat manfaat…
Solusi untuk kekurangan tenaga kerja: remaja? Bulan setelah laporan pertama tentang kekurangan tenaga kerja, bisnis merasakan dampaknya. Kurangnya pekerja telah memaksa bisnis untuk mengurangi jam kerja, membatasi layanan, dan bahkan menutup pintu mereka; bagi konsumen, hal…
'Sekarang ada lebih banyak kotak yang perlu… Artikel ini adalah bagian dari briefing Masa Depan Pekerjaan, email mingguan dengan cerita, wawancara, tren, dan tautan tentang bagaimana pekerjaan, tempat kerja, dan tenaga kerja berubah. Daftar di sini.Krisis virus…
Bagaimana Mengkritik, dan Bukan Mengasingkan,… Memuji kinerja yang baik itu mudah karena semua orang suka menerima pujian. Tapi apa yang Anda lakukan ketika tendangan di pantat lebih tepat daripada tepukan di punggung? Berikut cara melakukannya…
Kekurangan Makanan Saat Ini – Apa yang Akan Sulit… Kekurangan dan penundaan makanan telah dilaporkan di seluruh Amerika Serikat, sebagian disematkan pada meningkatnya permintaan konsumen di tengah pelonggaran pembatasan virus corona. Masalah rantai pasokan yang dihadapi ekonomi AS saat…
Melanggar: OSHA Akhirnya Rilis Aturan Vaksinasi dan… Tes mingguan, masker, atau vaksinasi wajib, dan siapa yang membayar tes? Karyawan.Itu adalah bagian penting dari Standar Sementara Darurat (ETS) Administrasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja (OSHA) yang telah lama ditunggu-tunggu.…
3 Ketegangan yang Perlu Dikelola Pemimpin di Tempat… Ketika datang ke budaya kerja hibrida, bahkan para pemimpin yang berkomitmen untuk memiliki organisasi yang inklusif berjuang untuk menerapkan kebijakan dan prosedur yang tepat. Alih-alih mencoba untuk membuatnya "benar", para…
Mengapa Kode Rendah adalah Pemersatu Hebat untuk… (SPONSORED ARTICLE) Pengunduran Diri yang Hebat: Kami telah membacanya dan kemungkinan besar mengalaminya dalam tim kami sendiri. Pandemi telah menyebabkan orang-orang untuk memprioritaskan kembali kehidupan mereka, yang telah mengakibatkan banyak…
Pekan Bisnis Kecil Nasional akan Dijalankan dari 1-7… Isabella Casillas Guzman, kepala Administrasi Bisnis Kecil AS (SBA) telah mengumumkan Pekan Bisnis Kecil Nasional (NSBW) edisi 2022 akan berlangsung mulai 1 Mei–7 tahun ini. NSBW tahun ini akan mengusung…
Pendiri Spanx, Sara Blakely, Baru saja Memberikan… Pendiri Spanx, Sara Blakely, mengirim karyawannya ke seluruh dunia--dan menawarkan pelajaran yang baik bagi pemilik bisnis lainnya. Setelah mengumumkan kesepakatan akuisisi dengan perusahaan ekuitas swasta Blackstone minggu lalu, Blakely mengumumkan…
Layanan Pelanggan Berkualitas Diprioritaskan di Awal… Ketika pejabat daerah menutup Outer Banks North Carolina untuk pengunjung dan pemilik properti non-penduduk pada Maret 2020, Clark Twiddy, presiden perusahaan manajemen persewaan liburan lokal Twiddy and Company, mengantisipasi penurunan…
3 Alasan Kesepian Pekerja Tumbuh, dan Peran Pemimpin… Pendapat yang dikemukakan oleh kontributor Entrepreneur adalah milik mereka sendiri. “Ya, kesepian adalah kekhawatiran yang berkembang. Ya, kesepian terjadi di tempat kerja. Dan ya, itu menghambat kinerja tim saya. Tapi…
Pemilik Usaha Kecil Membutuhkan Pemeriksaan Hukum… Dunia hukum ketenagakerjaan secara historis terus berkembang, dan tidak lebih dari beberapa tahun terakhir.Sebelum pandemi, 30% karyawan bekerja dari jarak jauh/hibrida. Pasca pandemi, 48% bekerja dari jarak jauh/hibrida.Pertumbuhan tenaga kerja…
Menyeimbangkan Produktivitas & Kepuasan Kerja Selama… Pengunduran Diri Hebat mungkin membayangi transformasi digital akhir pandemi dan rencana percepatan bisnis perusahaan Anda karena karyawan mencari peluang yang lebih baik atau mengubah hobi mereka menjadi karier baru. Ini…
Mengapa Orang Berhenti dari Pekerjaannya? Ini… Sebagai pelatih kepemimpinan, saya sering menemukan satu komponen yang hilang sebagai akar penyebab dari begitu banyak masalah yang mempengaruhi tempat kerja, termasuk banyaknya karyawan yang berhenti.Kekurangan cinta.Saya akui saya seorang…
Pemulihan Penuh di Pasar Tenaga Kerja Global Bisa… Ini akan memakan waktu setidaknya dua tahun sebelum pengangguran global turun kembali ke tingkat sebelum pandemi, menurut proyeksi baru, dengan pengangguran di negara-negara miskin tetap tinggi bahkan ketika pasar tenaga…
Bagian orang Amerika yang bekerja dari rumah turun… Penurunan tajam kasus covid-19 membuat pekerja AS semakin percaya diri.Porsi pekerja yang bekerja dari rumah karena covid-19 turun menjadi 11,6 %, turun dari puncaknya 23,7% pada Desember 2020, menurut data…
Mandat Vaksin Biden Didorong Hingga Setelah Liburan Bisnis dengan setidaknya 100 karyawan baru saja mendapat lebih banyak waktu untuk mematuhi mandat vaksin federal Presiden Biden.Pada hari Kamis, Biden administrasi mengumumkan bahwa entitas publik dan swasta memiliki waktu…
Joe Rogan, Dave Chappelle, dan batasan aktivisme karyawan Spotify adalah jenis tempat kerja yang mendorong karyawan untuk berbagi pemikiran mereka tentang bagaimana perusahaan dijalankan. Tapi tanggapan terbaru CEO Daniel Ek terhadap kontroversi podcaster Joe Rogan adalah pengingat bahwa…