Restoran Berbagi Karyawan untuk Memerangi Kekurangan Pekerja

Menghadapi kekurangan pekerja, pemilik restoran yang cerdas menemukan cara inovatif untuk mengatasi masalah yang berkaitan dengan kelangkaan staf.

Dickey’s Barbecue Restaurants membagikan cara perusahaan memecahkan masalah yang berdampak pada perdagangan restoran di seluruh Amerika Serikat. Jaringan restoran telah mulai berbagi karyawan dengan bisnis tetangga, yang terbukti menguntungkan baik bagi pemberi kerja maupun karyawan.

Restoran Mengumpulkan Karyawan untuk Mengatasi Kekurangan Pekerja

Karyawan semakin mencari jadwal kerja yang fleksibel dan, dengan berbagi pekerja dengan bisnis lain, Dickey’s dapat memberikan tingkat fleksibilitas yang lebih besar sesuai permintaan karyawan.

Menerapkan solusi inovatif untuk mengatasi masalah mendesak seperti kekurangan tenaga kerja dapat menjadi pelajaran bagi usaha kecil di semua sektor. Berpikir di luar kebiasaan dan berkolaborasi serta bekerja dengan bisnis lain dapat menjadi cara yang berharga untuk memecahkan masalah yang dapat berdampak pada operasi bisnis dan pada akhirnya menghasilkan keuntungan.

Kasus ini juga menunjukkan seberapa besar tuntutan tenaga kerja modern untuk mendapatkan fleksibilitas keseimbangan kerja/kehidupan yang lebih baik. Dengan menawarkan jadwal kerja yang lebih fleksibel, bisnis dapat menikmati tenaga kerja yang lebih loyal, retensi staf yang lebih besar, dan masalah kekurangan tenaga kerja yang lebih sedikit.

Pendekatan Kreatif

Laura Rea Dickey, CEO Restoran Barbekyu Dickey, mengomentari pendekatan kreatif untuk mengatasi kekurangan tenaga kerja yang berdampak pada bisnisnya dalam beberapa bulan terakhir:

“Kami telah berkumpul di distrik bisnis biasanya di mana Anda memiliki daya tarik yang sama, lalu lintas yang sama…dan kami sebenarnya mulai berkumpul dengan tetangga kami, sesama restoran, ritel apa pun untuk melakukan pembagian pekerjaan untuk orang-orang yang mungkin ingin, tidak cukup penuh- waktu kerja, tetapi bisa bekerja dua jadwal paruh waktu, ”kata Dickey.

Mengatasi Masalah Penitipan Anak

CEO mengakui bahwa pengasuhan anak adalah tantangan utama lain dari tenaga kerja modern dan dengan menawarkan pendekatan kerja bersama yang lebih fleksibel, bisnis dapat membantu pekerja mengatasi masalah pengasuhan anak.

Kekurangan tenaga kerja telah menjadi masalah besar. berdampak buruk pada industri restoran. Menurut Laura Rea Dickey, tenaga kerja di lebih dari 550 restorannya turun sekitar 12% di semua posisi, termasuk peran paruh waktu, manajemen, dan kantor perusahaan. cara-cara kreatif untuk memastikan pekerja memiliki fleksibilitas yang lebih besar yang mereka tuntut, Dickey mengatakan perusahaan baru-baru ini menyesuaikan paket tunjangan mereka dalam upaya untuk menarik dan mempertahankan staf.

Dickey mengatakan perusahaan juga selalu membayar karyawan di atas upah minimum untuk membantu meringankan masalah kepegawaian.

Model bisnis Restoran Barbekyu Dickey menegaskan bahwa dengan memprioritaskan kesejahteraan dan tuntutan staf merupakan komponen tak ternilai dari kesuksesan bisnis.

Gambar: Depositphotos

Baca selengkapnya

Rekomendasi:

Pembangun rumah Skotlandia mengkonsolidasikan bisnis… Cruden Group sedang mengkonsolidasikan bisnis pembangunan rumah regional menjadi satu operasi pusat. Cruden Building (Timur) dan Cruden Building (Barat) akan digabungkan untuk membentuk Cruden Building (Scotland) Limited. Sekitar 180 karyawan…
Lebih dari 30 karyawan Activision Blizzard telah… 37 Karyawan Activision Blizzard dilaporkan telah "keluar" dari perusahaan sejak Juli tahun lalu sebagai bagian dari upaya perusahaan untuk menindak masalah seputar pelecehan seksual, menurut dokumen internal yang diperoleh Wall…
'Sekarang ada lebih banyak kotak yang perlu… Artikel ini adalah bagian dari briefing Masa Depan Pekerjaan, email mingguan dengan cerita, wawancara, tren, dan tautan tentang bagaimana pekerjaan, tempat kerja, dan tenaga kerja berubah. Daftar di sini.Krisis virus…
Semakin Banyak Pemilik Usaha Kecil Menaikkan Harga… Pemilik usaha kecil tentu tidak kebal dengan situasi inflasi saat ini. Dan mereka menaikkan harga untuk memerangi dampak inflasi terhadap bisnis mereka.Faktanya, lebih banyak pemilik usaha kecil yang mengatakan bahwa…
Layanan Pelanggan Berkualitas Diprioritaskan di Awal… Ketika pejabat daerah menutup Outer Banks North Carolina untuk pengunjung dan pemilik properti non-penduduk pada Maret 2020, Clark Twiddy, presiden perusahaan manajemen persewaan liburan lokal Twiddy and Company, mengantisipasi penurunan…
Cara Menarik Bakat Teknologi Teratas Pasar tenaga kerja ketat untuk banyak jenis pekerja, tetapi itu terutama berlaku untuk karyawan dengan keterampilan teknis. Permintaan pekerja ini oleh perusahaan non-teknologi telah meningkat bahkan ketika raksasa teknologi seperti…
Ikuti 15 Strategi Ini untuk Komunikasi yang Lebih… Rahasia budaya perusahaan yang sukses dan efisien adalah komunikasi yang transparan. Ini terutama benar ketika Anda perlu mengumumkan berita besar kepada tim Anda dengan cara yang akan membuat mereka merasa…
Google menunda kembalinya pekerjanya ke kantor lagi Pekerja Google di AS tidak akan lagi diwajibkan untuk kembali bekerja di kantor pada 10 Januari. Menurut CNBC, VP keamanan perusahaan Chris Rackow mengatakan kepada karyawan dalam email bahwa Google…
Menaikkan Upah Versus Menambahkan Manfaat Pinggiran Telah dilaporkan bahwa karyawan dapat menerima kenaikan 5% atau lebih tahun ini sebagai cara bagi pemberi kerja untuk mempertahankan staf mereka dalam menghadapi "pengunduran diri yang besar". Pemilik usaha kecil…
3 Ketegangan yang Perlu Dikelola Pemimpin di Tempat… Ketika datang ke budaya kerja hibrida, bahkan para pemimpin yang berkomitmen untuk memiliki organisasi yang inklusif berjuang untuk menerapkan kebijakan dan prosedur yang tepat. Alih-alih mencoba untuk membuatnya "benar", para…
Google menunda kembalinya pekerjanya ke kantor lagi Pekerja Google di AS tidak akan lagi diwajibkan untuk kembali bekerja di kantor pada 10 Januari. Menurut CNBC, VP keamanan perusahaan Chris Rackow mengatakan kepada karyawan dalam email bahwa Google…
Bagaimana penerbit menangani pengembalian ke kantor… Saat tahun baru mendekat, rencana "merangkak-berjalan-lari" perusahaan media untuk kembali ke kantor mungkin lebih mirip dengan permainan "lampu merah, lampu hijau." Sementara banyak perusahaan media telah mulai membuka kembali pintu…
Epic Games menjadikan ratusan penguji sementara… Epic Games mempekerjakan pekerja kontingennya yang berbasis di AS penuh waktu dan dengan manfaat, Epic mengkonfirmasi ke The Verge. Pengembang Fortnite memperluas penawaran ke penguji jaminan kualitas (QA), serta karyawan…
Pekan Bisnis Kecil Nasional akan Dijalankan dari 1-7… Isabella Casillas Guzman, kepala Administrasi Bisnis Kecil AS (SBA) telah mengumumkan Pekan Bisnis Kecil Nasional (NSBW) edisi 2022 akan berlangsung mulai 1 Mei–7 tahun ini. NSBW tahun ini akan mengusung…
Joe Rogan, Dave Chappelle, dan batasan aktivisme karyawan Spotify adalah jenis tempat kerja yang mendorong karyawan untuk berbagi pemikiran mereka tentang bagaimana perusahaan dijalankan. Tapi tanggapan terbaru CEO Daniel Ek terhadap kontroversi podcaster Joe Rogan adalah pengingat bahwa…
10 Tips Membangun Tim yang Menonjol untuk Usaha Kecil Anda Tim yang hebat dapat menjadi aset yang kuat untuk bisnis apa pun. Tapi tim hebat tidak dibangun secara kebetulan. Dibutuhkan perencanaan dan pengaturan sistem yang cermat untuk mengubah karyawan baru…
Apa itu Rabu Sehat? Wellness Wednesday adalah topik mingguan populer di media sosial. Dan itu dapat berdampak pada tempat kerja juga. Jika Anda memiliki bisnis, konsep ini dapat memberikan keuntungan bagi Anda dan tim…
Pekerja Terus Berhenti. Inilah 3 Hal yang Akan… Seiring tingginya tingkat pergantian karyawan yang terus meningkat, para pemimpin bisnis harus beralih untuk beradaptasi dengan apa yang benar-benar diinginkan karyawan dalam ekonomi yang digerakkan oleh pekerja ini. Manfaat dan…
8 Cara Mencegah Kelelahan Virtual Kelelahan Zoom adalah nyata; Kelelahan Virtual adalah yang berikutnya. Dengan pergeseran besar-besaran oleh pekerja kerah putih ke pengaturan kerja dari rumah yang didorong oleh pandemi virus corona baru-baru ini, pekerjaan…
Tech SPAC Mendatang Membantu Checkers Melompati… Restoran Checkers Drive-In telah melampaui McDonald's (MCD) - Dapatkan Laporan Perusahaan McDonald's dan lainnya pesaing makanan cepat saji dengan rencananya untuk meluncurkan sistem pemesanan suara otomatis penyedia teknologi perhotelan Presto…
Bagaimana mengelola Pengunduran Diri Hebat Pergantian staf yang tinggi akan tetap ada. Strategi retensi memerlukan pemikiran ulangSAYATIDAK SANGAT JAUH Dulu, bos tidak perlu terlalu khawatir tentang tenaga kerjanya. Pendatang baru dapat menyerap budaya perusahaan secara…
Di Dunia Hybrid, Teknologi Anda Menentukan… Salah satu pertanyaan besar yang dihadapi banyak pemimpin sekarang adalah: bagaimana kita dapat berkomunikasi, berkolaborasi, dan terhubung secara bermakna dalam lingkungan hibrid (atau jarak jauh)? Ketika perusahaan bersaing untuk mendapatkan…
2021 Membuka Kotak Kesehatan Mental Pandora. Inilah… Hampir dua tahun lalu, COVID-19 mengubah cara kita semua hidup dan bekerja hampir dalam semalam. Bagi banyak orang, pandemi telah menjadi masa stres, kesedihan, dan perubahan yang signifikan, dan kesehatan…
Mengapa Beberapa Pemilik Bisnis Ingin Menaikkan Upah… Koalisi pengusaha menyambut baik kenaikan upah minimum yang mengawali tahun baru karena mereka yakin kenaikan upah dapat mendorong pemulihan ekonomi. Lebih dari 20 negara bagian meningkatkan upah minimum mereka saat…
Pengusaha AS tidak dapat menawarkan inklusi gender… Mei lalu, Change.org menerbitkan petisi yang mendorong BambooHR untuk merevisi dan memperluas bidang gender pada formulir karyawan. Kami diminta untuk menawarkan pilihan non-biner inklusif bagi karyawan dari 22.000 pelanggan kami,…
Bagaimana Pekerja dengan “Gig Mindset” Dapat… Sukses di dunia yang berubah dengan cepat saat ini mengharuskan organisasi berada dalam keadaan fleksibel yang permanen, mampu bereaksi dengan cepat saat diperlukan. Ini membutuhkan budaya belajar terus-menerus. Gig mindsetters…
Tren Teratas yang Akan Berdampak pada Industri… Pendapat yang dikemukakan oleh kontributor Entrepreneur adalah milik mereka sendiri. Pandemi telah menyebabkan perubahan di seluruh dunia dalam kebiasaan konsumen, pengaturan tempat kerja, peluang perjalanan, dan kehidupan kita sehari-hari secara…
3 Alasan Pengusaha Berjuang Saat Membangun Sistem Bisnis Pendapat yang dikemukakan oleh kontributor Entrepreneur adalah milik mereka sendiri. Sebagian besar pemilik bisnis mungkin pernah mendengar argumen tentang pemikiran sistem. Namun, sebagian besar pemilik usaha kecil berjuang dengan konsep…
Alasan Karyawan Muda Anda Keluar Di antara pelajaran dari Pengunduran Diri Hebat, eksodus massal dan sukarela dari angkatan kerja sekarang sekitar 33 juta karyawan antara April dan November tahun lalu, adalah bahwa orang ingin belajar…
Cara Mempromosikan Keterlibatan dan Produktivitas… Lou Elliott-Cysewski, anggota Organisasi Pengusaha (EO) di Seattle, adalah salah satu pendiri dan CEO Coolperx, sebuah perusahaan merchandising netral iklim. Dia memiliki misi untuk mengubah industri merchandising dari pencemar lingkungan…